হোয়াইট ড্রাগন পার্লস জেসমিন গ্রিন টি

হোয়াইট ড্রাগন পার্লস হল ফুজিয়ান প্রদেশে ফুডিং, কচি কুঁড়ি এবং পাতা দিয়ে তৈরি যা মুক্তোতে গড়িয়ে যায়।এটি একটি হালকা কাঠের সুবাস সহ একটি হালকা নরম মদ তৈরি করে।ট্যাঞ্জি প্রোফাইলে পরিষ্কার, উজ্জ্বল আফটারটেস্ট সহ ইউজু এবং খড়ের নোট রয়েছে, wহিটdরাগনpearls একটি কুঁড়ি এবং এক থেকে দুটি পাতা গঠিত, বাছাই প্রক্রিয়ার সময় হাতে বাছাই করা হয়. এই চায়ের ঘূর্ণিত রৌপ্য মুক্তোগুলিতে একটি সুদৃশ্য ফল এবং ফুলের সুবাস রয়েছে, যা একটি ম্লান কাঠের সুগন্ধযুক্ত ফ্যাকাশে মদ তৈরি করে।এই চায়ের একটি খুব আরামদায়ক এবং আনন্দদায়ক চরিত্র রয়েছে যা একটি মিষ্টি ফলের প্রান্তের সাথে মসৃণ এবং হালকা।ট্যাঞ্জি প্রোফাইলে একটি পরিষ্কার আফটারটেস্ট সহ ইউজু এবং খড়ের নোট রয়েছে যা উজ্জ্বল এবং সতেজ।

বসন্তের সময় পাতা এবং কুঁড়ি সাবধানে হাতে বাছাই করা হয়।চা কারখানায়, এগুলোকে তিন দিন খোলা বাতাসে বাঁশের চাটাইয়ের উপর শুকানো হয় তারপর কাঙ্খিত পানিশূন্যতা অর্জনের জন্য কয়েক ঘণ্টার জন্য গরম করা হয়।ম প্রক্রিয়াগান সহজ কিন্তু নিখুঁত করা সবচেয়ে কঠিন।ফলাফল হল একটি হালকা অক্সিডাইজড, মিষ্টি, ফুলের এবং তাজা চা।

জুঁই সুগন্ধি চা মূলত সম্রাটের জন্য উপলব্ধ একটি বিলাসিতা ছিল।মিং রাজবংশের সময়, জেসমিন চা ফ্যাশনেবল এবং অনেক মূল্যবান ছিল।ফুলের সাথে চীনা চীনামাটির বাসন প্রথম অভিজাতদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল।সম্রাটকে দেখতে আসা দর্শনার্থীদের জেসমিন চা দিয়ে স্বাগত জানানো হয় এবং এর জনপ্রিয়তা প্রথমে চীনে এবং তারপর সারা বিশ্বে বৃদ্ধি পায়।চীনা লোকেরা তাদের অতিথিদের সাথে সদয় আচরণ করার জন্য আজকাল জেসমিন চা ব্যবহার করে।

এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে জুঁই গাছগুলি খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতাব্দীতে পারস্য থেকে চীনে আনা হয়েছিল।প্রায় 1200 বছর পরে চায়ের ঝোপের সাথে জুঁই গাছগুলি চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের ল্যান্ডস্কেপের অংশ ছিল।জুঁইয়ের সুগন্ধে ঘেরা চা পান প্রথম সুগন্ধি চা মাস্টারদের অনুপ্রাণিত করে।