প্রদাহ ভেষজ চা চন্দ্রমল্লিকা বড় ফুল
ক্রাইস্যান্থেমাম চা হল একটি ফুল-ভিত্তিক আধান পানীয় যা ক্রাইস্যান্থেমাম মরিফোলিয়াম বা ক্রিসান্থেম ইন্ডিকাম প্রজাতির ক্রিস্যান্থেমাম ফুল থেকে তৈরি, যা পূর্ব এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয়।1500 খ্রিস্টপূর্বাব্দের প্রথম দিকে চীনে ভেষজ হিসাবে প্রথম চাষ করা হয়েছিল, ক্রিস্যান্থেমাম গান রাজবংশের সময় চা হিসাবে জনপ্রিয় হয়েছিল।চীনা ঐতিহ্যে, একবার ক্রিস্যান্থেমাম চা পান করার পর, গরম জল সাধারণত পাত্রের ফুলগুলিতে আবার যোগ করা হয় (একটি চা তৈরি করা যা কিছুটা কম শক্তিশালী);এই প্রক্রিয়া প্রায়ই কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হয়.
চা প্রস্তুত করার জন্য, চন্দ্রমল্লিকা ফুল (সাধারণত শুকনো) গরম জলে (সাধারণত 90 থেকে 95 ডিগ্রি সেলসিয়াস একটি ফোঁড়া থেকে ঠান্ডা হওয়ার পরে) একটি চায়ের পাত্র, কাপ বা গ্লাসে ভিজিয়ে রাখা হয়;প্রায়ই রক চিনি বা বেত চিনি যোগ করা হয়.ফলস্বরূপ পানীয়টি স্বচ্ছ এবং ফ্যাকাশে থেকে উজ্জ্বল হলুদ রঙের, ফুলের সুবাস সহ।
যদিও সাধারণত বাড়িতে প্রস্তুত করা হয়, চন্দ্রমল্লিকা চা অনেক এশিয়ান রেস্তোরাঁয় (বিশেষ করে চাইনিজ) এবং এশিয়ার বাইরে এবং এশিয়ার বাইরের বিভিন্ন মুদি দোকানে টিনজাত বা প্যাকযুক্ত আকারে বিক্রি হয়, হয় সম্পূর্ণ ফুল বা টিব্যাগ উপস্থাপনা হিসাবে।ক্রাইস্যান্থেমাম চায়ের জুস বক্স বিক্রি করা যেতে পারে।
চন্দ্রমল্লিকা চা স্বাস্থ্য উপকারিতা একটি হোস্ট আছে বলা হয়, এবং আবহাওয়া অধীন অনুভূতি যখন এটি স্পষ্টভাবে প্রথম বিকল্প হয়ে উঠেছে.এটি লোকেদের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভাল উৎস হিসাবে কাজ করে এবং রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমাতে পারে।
বিশেষ করে, প্রদাহ হল একটি বড় অপরাধী যা প্রতিদিনের সাথে মোকাবেলা করার জন্য অনেকগুলি সাধারণ রোগের মধ্যে রয়েছে-- ছোটখাটো বিরক্তি থেকে শুরু করে সম্পূর্ণ অবস্থা পর্যন্ত।
চীনে, ক্রাইস্যান্থেমাম চা সাধারণত এটির শীতল এবং শান্ত প্রভাবের জন্য একটি দুর্দান্ত স্বাস্থ্য পানীয় হিসাবে গৃহীত হয়, এই বিন্দুতে যে সমস্ত স্তরের মানুষ এটিকে সারা দিন থার্মোসে ভরে খেতে দেখা যায়।আপনি তরুণ হোয়াইট কলার কর্মীদের ডেস্কে, আপনার ট্যাক্সি ড্রাইভারের গাড়ির কাপহোল্ডারে বড় থার্মোসেস দেখতে পাবেন এবং রাস্তায় বৃদ্ধ ঠাকুরমাদের আশেপাশে ঘুরে বেড়াচ্ছেন।
