গ্রিন টি চুনমি 9366, 9368, 9369
9366 #1
9366 #2
9368
9369 #1
9369 #2
9369 #3
চুনমি, জেন মেই বা চুন মেই একটি চীনা সবুজ চা।এটি শুধুমাত্র চীনে উত্পাদিত হয়, বেশিরভাগ আনহুই এবং জিয়াংসি প্রদেশে।এই চায়ের ইংরেজি নাম হল ''Precious Eyebrows tea'' কারণ ছোট হাতের ঘূর্ণায়মান পাতাগুলি আকৃতির আকারে ভ্রুগুলির মতো।চুন মি চীনে উত্পাদিত হয় এবং পশ্চিমা দেশগুলির অন্যতম জনপ্রিয় গ্রিন টি।
এই বিশেষ গ্রেড চায়ের পাতার আকৃতি একটি ভ্রুর মতো, তাই "মি" শব্দের অর্থ ভ্রু।পাতাগুলি পৃথকভাবে চিমটি করা হয় এবং একটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে হাত ঘূর্ণায়মান হয়, তারপর প্যান ফায়ার করা হয়।ধৈর্য, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং সময় একটি সূক্ষ্ম জেড রঙের পাতা তৈরি করে।এই পূর্ণাঙ্গ চায়ের টোস্টি আন্ডারটোন সহ সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে।180 ডিগ্রী ফারেনহাইট ঠান্ডা জল দিয়ে গ্রিন টি সবচেয়ে ভাল প্রস্তুত করা হয়।
চুনমি হল একটি হালকা, হালকা চীনা সবুজ চা যার একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মাখন, বরই-এর মতো গন্ধ।এটি একটি সামান্য তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং একটি পরিষ্কার ফিনিস আছে.সমস্ত সবুজ চায়ের মতো, চুনমি ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদের পাতা থেকে তৈরি করা হয় এবং জারণ বন্ধ করার জন্য এবং এর উজ্জ্বল সবুজ রঙ সংরক্ষণ করার জন্য ফসল কাটার পরেই প্যান-ফায়ার করা হয়।
এই শতাব্দী প্রাচীন চাইনিজ গ্রিন টি-এর একটি হালকা টেঞ্জি মিষ্টতা রয়েছে, একটি সুন্দর গোলাকার স্বাদ এবং আফটারটেস্ট সহ, এটি একটি নন-ফার্মেন্টেড গ্রিন টি এবং তাই গ্রিন টি, পুরো পাতার চুনমি চা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং পুষ্টি বজায় রাখে। চুনমি গ্রিন টি-এর একমাত্র উপাদান, একটি জনপ্রিয় সবুজ চা বৈচিত্র্য যা স্বাস্থ্য উপকারিতা দিয়ে অতি-চার্জিত।
চুনমি তৈরি করতে আপনার পাত্র বা কাপে প্রতি ছয় আউন্স জলের জন্য এক স্তর চা-চামচ চা পাতা ব্যবহার করতে হবে।জল গরম করুন যতক্ষণ না এটি বাষ্প হয় কিন্তু ফুটন্ত না হয় (প্রায় 175 ডিগ্রী।) এক থেকে দুই মিনিটের জন্য চা পাতা ঢেলে দিন।চুন হিসাবে আপনার চায়ের উপরে না থাকা নিশ্চিত করুনmইই তেতো হয়ে যেতে পারে যদি খুব বেশি সময় ধরে পান করা হয়।
আমাদের 9366, 9368, 9369 তিন ধরনের চুনমি আছে।
সবুজ চা | হুনান | নন গাঁজন | বসন্ত এবং গ্রীষ্ম