বাই হাও ইয়িন জেন সাদা সিলভার সুই
ইইউ হোয়াইট সিলভার নিডেল #1
জেসমিন সাদা সিলভার নিডেল #2
জেসমিন সাদা সিলভার নিডেল #3
সিলভার নিডল বা বাই হাও ইয়িন জেন বা সাধারণত শুধু ইয়িন জেন হল চাইনিজ ধরনের সাদা চা, সাদা চায়ের মধ্যে এটি সবচেয়ে দামি জাত এবং সবচেয়ে মূল্যবান, কারণ শুধুমাত্র ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদের উপরের কুঁড়ি (পাতার অঙ্কুর) ব্যবহার করা হয়। চা উৎপাদন করতে।সিলভার টিপ সাদা চা থেকে জেসমিন সিলভার সুই উৎপন্ন হয়, যেটি বসন্তের প্রথম দিকে কাটা চা গাছের প্রথম ডাউন কুঁড়ি এবং টিপস দিয়ে তৈরি, চা তারপরে জুঁই ফুলের সাথে হালকা সুগন্ধযুক্ত হয়, এটি একটি সূক্ষ্ম ফুলের স্বাদ দেয়।চা পাতার ট্রের নিচে জুঁই ফুলের একটি ট্রে রেখে রাতারাতি সর্বোচ্চ মানের জুঁই চা সুগন্ধি করা হয়, যখন জুঁই ফুলগুলি সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত হয়, তখন সুগন্ধি প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রায়শই ফুলগুলি কয়েকবার প্রতিস্থাপিত হয়।
বাই হাও ইয়িন জেন, যাকে রূপার সুই বলা হয়, যা বাই হাও নামেও পরিচিত, সাদা চা বিভাগের অন্তর্গত।এটি চায়ের "সৌন্দর্য" এবং "চায়ের রাজা" হিসাবে পরিচিত। সিলভার নিডেল গাঁজন করা হয় না, এটি একটি প্রাকৃতিক চা যা তাজা পাতায় প্রাকৃতিক পদার্থ ধরে রাখে এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, চায়ের পলিফেনল, ভিটামিন এবং সমৃদ্ধ। অন্যান্য অনেক উপকারী উপাদান।এটি রক্তনালীগুলির দেয়ালে জমে থাকা কোলেস্টেরল অপসারণ করতে পারে, অস্বচ্ছতা এবং চর্বি দূর করতে পারে, শরীরে চর্বি জমা হওয়া রোধ করতে পারে এবং হজমে সাহায্য করার জন্য গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকেও প্রচার করতে পারে, এইভাবে একটি ভাল স্লিমিং প্রভাব অর্জন করে।
যেহেতু তাজা পাতার কাঁচামাল সবই চায়ের কুঁড়ি, সাদা চুলের সিলভার সুই দিয়ে তৈরি চা তৈরি, আকৃতি সূঁচের মতো, সাদা চুল ঘনভাবে ঢাকা, রঙ রূপালী সাদা, তাই নাম সাদা চুলের রূপালী সুই।এর সুই-আকৃতির ফিনিশড চা, তিন সেন্টিমিটার লম্বা, সাদা চুলের জন্য পুরো চায়ের কুঁড়ি ঢাকা, রূপালী, চকচকে, চোখে আনন্দদায়ক।চোলাই করার পরে, সুবাস তাজা, স্বাদ মৃদু, এবং কাপের ল্যান্ডস্কেপও মানুষকে আকর্ষণীয় করে তোলে।কাপে চা পান করা, অর্থাৎ, সন্দেহজনক আলোর ঝলকানির সাদা মেঘ রয়েছে, ভাসমান ফুলের দুধে পূর্ণ, কুঁড়ি উঠে দাঁড়িয়েছে, একটি বিস্ময়।
সাদা চা |ফুজিয়ান | আধা-গাঁজন | বসন্ত এবং গ্রীষ্ম