জুঁই ফুলের সুগন্ধযুক্ত চা হল জেসমিন চা।সাধারণত, জেসমিন চায়ের চা বেস হিসাবে সবুজ চা থাকে;তবে সাদা চা এবং কালো চাও ব্যবহার করা হয়।জেসমিন চায়ের ফলের স্বাদ সূক্ষ্মভাবে মিষ্টি এবং অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত।এটি চীনের সবচেয়ে বিখ্যাত সুগন্ধি চা।
জুঁই গাছটি হান রাজবংশের (206 খ্রিস্টপূর্বাব্দ থেকে 220 খ্রিস্টাব্দ) সময় ভারতের হয়ে পূর্ব দক্ষিণ এশিয়া থেকে চীনে প্রবর্তিত হয়েছিল বলে মনে করা হয় এবং পঞ্চম শতাব্দীর দিকে চায়ের সুগন্ধি তৈরিতে ব্যবহৃত হচ্ছিল।যাইহোক, জেসমিন চা কিং রাজবংশের (1644 থেকে 1912 খ্রিস্টাব্দ) পর্যন্ত ব্যাপক হয়ে ওঠেনি, যখন চা পশ্চিমে প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি করা শুরু হয়েছিল।আজকাল, এটি এখনও সারা বিশ্বের চায়ের দোকানগুলিতে পরিবেশিত একটি সাধারণ পানীয়।
জুঁই গাছটি পাহাড়ের উঁচু জায়গায় জন্মে।চীনের ফুজিয়ান প্রদেশে উৎপাদিত জেসমিন চা সবচেয়ে সুনাম অর্জন করেছে।জুঁই চা হুনান, জিয়াংসু, জিয়াংসি, গুয়াংডং, গুয়াংসি এবং ঝেজিয়াং প্রদেশেও উত্পাদিত হয়।জাপান জেসমিন চা উৎপাদনের জন্যও পরিচিত, বিশেষ করে ওকিনাওয়া প্রিফেকচারে, যেখানে একে সানপিন-চা বলা হয়।
স্পষ্টতই চীনারা এই হালকা এবং সতেজ স্বাদের যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারেনি এবং তাই তারা ফুল দিয়ে চায়ের স্বাদ নিতে শুরু করে।সেই থেকে, মধ্য কিংডমের ফুলের তাজা পানীয়টি কেবল এশিয়াতেই নয়, তার বিজয় মিছিল উদযাপন করছে।
আমাদের কারখানাটি তাজা জৈব জুঁই ফুলের সাথে ট্রিপল সুগন্ধযুক্ত শীর্ষ জৈব চাষ থেকে উচ্চ মানের গ্রিন টি তৈরি করে, কোন যোগ করা স্বাদ নেই ফুল গুয়ানজির বিখ্যাত জেসমিন ক্রমবর্ধমান অঞ্চল থেকে আসে বিস্ময়করভাবে সুষম, প্রাকৃতিক গন্ধ।
গ্রিন টি বেস বা জুঁই ফুল জৈব প্রত্যয়িত বাগানের হোক না কেন, চায়ের গ্রেডের মধ্যে রয়েছে ফ্যানিং, স্ট্রেইট লিফ, ড্রাগন পার্লস এবং জেড বাটারফ্লাই, শুকনো জুঁই ফুল সহ বা ছাড়া।
পোস্টের সময়: মার্চ-০১-২০২৩