বাই মু ড্যান হোয়াইট পিওনি
বাই মু ড্যান হোয়াইট পিওনি #1
বাই মু ড্যান হোয়াইট পিওনি #2
বাই মু ড্যান হোয়াইট পিওনি #3
হোয়াইট পিওনি হল একটি হালকা গাঁজানো চা, যা এক ধরনের সাদা চা এবং একটি উচ্চ মানের সাদা চা।এটি একটি কুঁড়ি এবং সাদা চায়ের দুটি পাতা থেকে তৈরি করা হয়, যা একটি নির্দিষ্ট শুকিয়ে যাওয়া এবং শুকানোর প্রক্রিয়ার শিকার হয়।সাদা পিওনির আকৃতি হল রূপালী সাদা চুলের সাথে সবুজ পাতা, এবং যখন এটি তৈরি করা হয় তখন এটি একটি সাদা ফুলের সবুজ পাতার মতো দেখায়।হোয়াইট পিওনি হল ফুজিয়ান প্রদেশের একটি বিখ্যাত ঐতিহাসিক চা, 1920 এর দশকে শুইজিঝেন, জিয়ানয়াং সিটি, ফুজিয়ান প্রদেশে তৈরি করা হয়েছিল এবং এখন প্রধান উৎপাদন এলাকা হল ঝেংহে কাউন্টি, সংক্সি কাউন্টি এবং জিয়ানয়াং সিটি, নানপিং সিটি, ফুজিয়ান প্রদেশ।হোয়াইট পিওনির স্বাদ মিষ্টি এবং মৃদু, বাজরা এবং সুগন্ধে পূর্ণ, পান করার সময় একটি স্বতন্ত্র তাজা অনুভূতি সহ, ফুলের, ঘাসের মতো বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধ সহ।সাদা পিওনি উৎপাদন প্রক্রিয়ার মূল বিষয় হল শুকিয়ে যাওয়া, যা বাহ্যিক পরিবেশ অনুযায়ী নমনীয়ভাবে পরিবর্তন করা প্রয়োজন।সাদা পিওনির শুকিয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়াটি দীর্ঘকাল ধরে ঈশ্বরের রহমতে থাকার অতীত পর্যায় থেকে মুক্ত ছিল, বসন্ত ও শরত্কালে রৌদ্রোজ্জ্বল দিনগুলিতে বা গ্রীষ্মকালে যখন আবহাওয়া অস্বস্তিকর হয় না তখন প্রাকৃতিক শুকনো বা যৌগিক শুকিয়ে যাওয়াকে গ্রহণ করা এবং অভ্যন্তরীণ শুকিয়ে যাওয়া গ্রহণ করা। গরম বাতাস শুকানোর ট্যাঙ্কের সাথে যখন এটি গরম হয়।
প্রিমিয়াম সাদা পিওনি চা:
চেহারা: শাখা সহ কুঁড়ি এবং পাতা, পাতার কিনারা ঝুলন্ত এবং কুঁচকানো, কম ভাঙা, অভিন্ন ধূসর-সবুজ, রূপালী-সাদা এবং পরিষ্কার, পুরানো ডালপালা নেই, মিষ্টি এবং বিশুদ্ধ স্বাদ, চুলের সাথে দেখা যাচ্ছে;স্যুপের রঙ হালকা এপ্রিকট হলুদ, মৃদু এবং মিষ্টি, কোমল এবং অভিন্ন, হলুদ-সবুজ পাতা, লাল-বাদামী শিরা, নরম এবং উজ্জ্বল পাতা।
প্রথম গ্রেড সাদা peony চা:
চেহারা: শাখা সহ কুঁড়ি এবং পাতা, অভিন্ন এবং কোমল, এখনও অভিন্ন, পাতার প্রান্ত ঝুলে যাওয়া এবং ঘূর্ণিত, সামান্য ভাঙা খোলা, রূপালী সাদা চুলের কেন্দ্র, চুলের কেন্দ্রটি স্পষ্ট, পাতার রঙ ধূসর সবুজ বা গাঢ় সবুজ, পাতার কিছু অংশ মখমলের সাথে .অভ্যন্তরীণ গুণমান: তাজা এবং বিশুদ্ধ সুবাস, চুল সহ;স্বাদ এখনও মিষ্টি এবং বিশুদ্ধ, চুল সঙ্গে;স্যুপের রঙ হালকা হলুদ, উজ্জ্বল।পাতার গোড়া: লোমশ হৃদয় এখনও দৃশ্যমান, পাতাগুলি নরম, শিরাগুলি সামান্য লাল এবং এখনও উজ্জ্বল।
দ্বিতীয় শ্রেণীর সাদা পিওনি চা:
চেহারা: শাখা সহ কুঁড়ি এবং পাতার অংশ, আরও ভাঙ্গা চাদর, চুল সহ, চুলগুলি কিছুটা পাতলা, পাতাগুলি এখনও কোমল, গাঢ় সবুজ রঙের, সামান্য পরিমাণে হলুদ-সবুজ পাতা এবং গাঢ় বাদামী পাতার সাথে।অভ্যন্তরীণ গুণমান: সুগন্ধ এখনও তাজা এবং বিশুদ্ধ, সামান্য চুল সহ;স্বাদ এখনও তাজা এবং বিশুদ্ধ, সামান্য সবুজ এবং কষাকষি মিষ্টতা সঙ্গে;স্যুপের রঙ গাঢ় হলুদ এবং উজ্জ্বল।পাতার ভিত্তি: অল্প পরিমাণে লোমশ হৃদয়, হালকা লাল শিরা।
সাদা চা ｜ফুজিয়ান ｜ আধা-গাঁজন ｜ বসন্ত এবং গ্রীষ্ম
